奇異果貪吃日記-CPK 加州創意廚房 by 奇異
去年11月，深受加州人及好萊屋名人青睞的披薩連鎖餐廳CPK California Pizza Kitchen終於在台灣開了第一家分店!
超級開心~~
之前住LA的時候，每到生日或是聚餐都喜歡到這家
CPK California Pizza Kitchen來用餐。餐廳氣氛不錯，食物在朋友間也都公認很好吃
所以幾個月前在華納威秀美食中心看到這個景像的時候真的是非常期待啊
Coming soon~~
我家小魚在他開幕之前好幾個禮拜就不停打電話去定位，決定一定要開幕當天就去吃!
終於我們在11/23號，Soft open試營運當天定到了位置。就浩浩蕩蕩的叫了7~8個之前在洛杉磯的朋友一起去嘗鮮啦
希望跟在洛杉磯的一樣好吃。
CPK會在全世界16個國家都受到歡迎的原因是他們超級有創意得融合料理 Fusion cuisine
在不同地方均會融入當地的口味、餐飲等，並且創造出獨一無二的手工披薩，譬如說:
珍珠奶茶pizza NT$280 (photo courtesy of GQ Taiwan)
蚵仔煎Pizza(NT$380) (photo courtesy of GQ Taiwan)
甚至有魯肉飯口味Pizza。。(photo courtesy of GQ Taiwan)
這幾個特別的口味奇異還沒嚐到，這次先吃吃看跟以前記得的味道一不一樣，這些酷炫的口味下次一定來吃!
在戶外門口就有大MENU，待位的時候可以看
可能當天隻是試營運，所以人不算特別多，不過幾乎都有坐滿啦
而就當天的客群來說，幾乎每桌都在講英文，不是金髮的就是ABC，還有看到幾位藝人隱身人群中
連廚房看過去都是白人跟墨西哥人。連這點都跟LA的一樣!真的是讓人好懷念哪
(廚房都是白人跟西裔)
先點了一個看起來很酷的飲料 - - 加州風味茶(荔枝口味) 130NT
特地照了Menu上面的照片 因為。。。
會不會跟照片差太多了啊~?老大
問過waitress後是說 發過的棉花糖丟下去飲料裡就會縮起來，所以才改用這種沒發過的棉花糖
這樣就沒甚麼特別了。。荔枝也是罐頭荔枝。既不夠台灣也不加州風味
價位方面跟美國的差不多，一盤pizza大約
以美國的消費來說 一份pizza$5~$20是很正常的，但來到台灣，價前理應便宜一點
重點是他的份量
我們有被它的portion嚇到，也太小盤了吧~! 這樣可能看不太出來，但大概一個人就吃得完了
我明白他們想要以亞洲人的portion來serve..但..但...差太多了吧!
點一份pizza大約兩人吃
這一道是經典BBQ炭烤雞肉pizza ($350 NT)。味道不錯!還頗辣，但好像美國得還是比較好吃點
Meat Craver
Pizza的餅皮有分薄跟厚，薄的較脆，厚的則是較硬、較有嚼勁
但說實話，pizza真的沒有讓我驚豔到。還是美國的好吃
沙拉倒是真的很好吃
我一定要推薦這個
加州考伯沙拉California Cobb Salad $360 NT
有水田芥、水煮蛋、捲心萵苣等。真得很好吃喔!
Chinese Chicken
當天點的沙拉都非常好吃~
可惜每一份7人分的話，一人一小口就沒了
加州宮爆義大利麵 $320 NT
總的來說呢，雖然今天吃到的料理並沒有讓我們大驚艷，
但是我還是很期待CPK Taiwan在未來可以越來越好。我對CPK有信心!(孫大強先生還有寬達食品請繼續加油)
一人消費大約$700 NT上下，以pizza來說算是頗貴的。
PNotes下次再去試吃怪怪台灣口味pizza吧~!
California Pizza Kitchen 加州創意廚房
02-2722-8383
台北市信義區松壽路20號2樓(信義華納威秀)
by 奇異
台北美食愛亂跑
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